解析：
青年男性患者，上腹胀痛、反酸、呕吐，呕吐物为酸性宿食，按幽门梗阻内科治疗1周不见好转，应考虑为消化性溃疡所致的瘢痕性幽门梗阻。溃疡引起的幽门梗阻有水肿性、痉挛性和瘢痕性三种。瘢痕性幽门梗阻经1周胃肠减压、补液、抗酸及给予抗生素等内科治疗后不能缓解，需手术治疗（B对）。胃肠减压、补液（A错）、抗酸治疗（C错）、抗生素治疗（D错）为非手术治疗方法，适用于炎症水肿性幽门梗阻。口服胃粘膜保护剂（E错）可用于胃溃疡的治疗，对胃溃疡引起的幽门梗阻的治疗意义不大。