解析：
青年男性患者，胃大部切除术术后数日，当改为半流质饮食时出现呕吐，考虑为术后胃瘫。术后胃瘫是胃手术后以胃排空障碍为主的综合征，可能是手术创伤或迷走神经切断后胃运动功能紊乱所致，无器质性病变，多数可以经保守治疗好转，不需要紧急手术治疗（E错，为本题正确答案）。保守治疗包括禁食、胃肠减压（A对）、输液（B对）等支持治疗、应用糖皮质激素（C对）、促进胃动力（肌内注射新斯的明）（D对）等。胃肠减压可以减轻胃肠内积气，改善胃壁的血运，促进胃蠕动的恢复；输液支持治疗可纠正水、电解质及酸碱平衡紊乱，利于术后胃功能的恢复；应用糖皮质激素可减轻吻合口处的炎症反应，减轻胃壁水肿，促进胃蠕动；肌注新斯的明可促进胃排空。