解析：
2：3：1液（B对）是由0.9%氯化钠溶液、5%或10%葡萄糖溶液、1.4%碳酸氢钠溶液或1.87%乳酸钠溶液，按照2：3：1的体积比混合配制而成的1/2张含钠液，适用于等渗性脱水患儿的补液。患儿血钠132mmol/L（正常值为130～150mmol/L），结合患儿的临床表现，可见该患儿为腹泻病（P251）、等渗性中度脱水，并且不能排除代谢性酸中毒，因此2：3：1液（B对）是该患儿最佳的补液选择。2：1液是由0.9%氯化钠溶液、1.4%碳酸氢钠溶液或1.87%乳酸钠溶液，按照2：1的体积比混合配制而成的等张含钠液，用于有休克的患儿起到扩容的作用，本患儿无休克表现，故不选此项（A错）。生理维持液即0.9%氯化钠溶液、10%葡萄糖溶液，10%氯化钾溶液的混合溶液，张力为1/3张，适用于高渗性脱水的患儿（C错）。1.4%碳酸氢钠（D错）为等张含钠碱性液，脱水时一般不会单独应用，10%葡萄糖液（E错）属于高渗的胶体溶液，一般用于低血糖患儿，脱水患儿单独应用可能会加重细胞内失水，进一步加重脱水。