试题要求
（单选题）母乳喂养儿粪便中主要的细菌是（）
答案解析
答案：E
解析：
母乳喂养儿粪便中主要的细菌是乳酸杆菌的原因是：人乳的补体及双歧因子含量远远多于牛乳。双歧因子促乳酸杆菌生长（E对），使肠道pH达4.0～5.0，抑制大肠埃希菌、痢疾杆菌、酵母菌生长。
母乳喂养儿粪便中主要的细菌是乳酸杆菌的原因是：人乳的补体及双歧因子含量远远多于牛乳。双歧因子促乳酸杆菌生长（E对），使肠道pH达4.0～5.0，抑制大肠埃希菌、痢疾杆菌、酵母菌生长。
考点：第五章营养和营养障碍疾病
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