试题要求
（单选题）长期缺乏维生素B₁引起的疾病是（）
答案解析
答案：D
解析：
长期缺乏维生素B₁引起的疾病是脚气病（D对），坏血病（A错）由维生素C缺乏引起，夜盲症（B错）由维生素A缺乏引起，缺铁性贫血（C错）由铁缺乏引起佝偻病（E错）由维生素D缺乏引起。
长期缺乏维生素B₁引起的疾病是脚气病（D对），坏血病（A错）由维生素C缺乏引起，夜盲症（B错）由维生素A缺乏引起，缺铁性贫血（C错）由铁缺乏引起佝偻病（E错）由维生素D缺乏引起。
考点：第五章维生素与无机盐
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