解析：
肌肉中最主要的脱氨基方式是嘌呤核苷酸循环（A对）。加水脱氨基作用（B错）主要存在于含有L-氨基酸氧化酶的肝肾组织中。氨基移换作用（C错）主要存在于肝及心肌中。D-氨基酸氧化脱氨基作用（D错）主要存在于肾和肝中。L-谷氨酸氧化脱氨基作用（E错）主要存在于肝、肾和脑等组织中。