试题要求
（单选题）全胃肠外营养治疗时，补充氮（g）和热量（kcal）的比例一般为（）
答案解析
答案：D
解析：
肠外营养（P109）是指通过胃肠道以外途径（即静脉途径）提供营养支持的方式。一般成人的肠外营养的日供应量（七版黄家驷外科学P380）：氮入量0.15g/kg左右；热卡量25kcal/kg左右，即补充氮（g）和热量（kcal）的比例一般为0.15/25≈1：150（D对）。
肠外营养（P109）是指通过胃肠道以外途径（即静脉途径）提供营养支持的方式。一般成人的肠外营养的日供应量（七版黄家驷外科学P380）：氮入量0.15g/kg左右；热卡量25kcal/kg左右，即补充氮（g）和热量（kcal）的比例一般为0.15/25≈1：150（D对）。
考点：第十章外科病人的代谢及营养治疗
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