试题要求
（单选题）某人患有脚气病，可能是由于缺乏（）
答案解析
答案：E
解析：
脚气病可能是由于缺乏维生素B1（E对）。缺乏维生素A导致夜盲症（A错）。核黄素即维生素B2，缺乏会引起口角炎、眼睑缘炎（B错）。叶酸缺乏引起巨幼红细胞贫血（C错）。维生素D缺乏导致佝偻病（D错）。
脚气病可能是由于缺乏维生素B1（E对）。缺乏维生素A导致夜盲症（A错）。核黄素即维生素B2，缺乏会引起口角炎、眼睑缘炎（B错）。叶酸缺乏引起巨幼红细胞贫血（C错）。维生素D缺乏导致佝偻病（D错）。
考点：第十二章合理营养指导
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