试题要求

(单选题)参与构成视觉细胞内感光物质的维生素是()

A. 维生素D

B. 维生素A

C. 维生素B2

D. 维生素B

E. 维生素C

答案解析

答案:B
解析:
参与构成视觉细胞内感光物质的维生素是维生素A(B对),维生素A的活性形式视黄醇、视黄醛参与构成了视循环,维持正常视觉功能。维生素D(A错)参与血钙调节和组织细胞分化(P94)。维生素B₂(C错)的活性形式FMN和FAD是体内氧化还原酶的辅基(P98)。维生素B(D错)属于水溶性维生素,包括维生素B₁、维生素B₂、维生素PP、维生素B₆、生物素、泛酸和叶酸,具有不同的结构和功能(P97)。维生素C(E错)是机体一些羟化酶的辅酶又是强抗氧化剂,也可直接参与体内氧化反应,具有增强机体免疫力的作用(P101-102)。
考点:第五章维生素与无机盐