解析：
第一步：找出论点和论据。
论点：利用弹性超强的新材料可以制成人工肌肉，替代人体肌肉，从而为那些肌肉损伤后无法恢复功能的患者带来福音。
论据：研究人员发明了一种弹性超强的新材料，这种材料可以由1英寸被拉伸到100英寸以上，同时这一材料可以自行修复且能通过电压控制动作。
第二步：逐一分析选项。
A项：该材料制成的人工肌肉比正常肌肉的康复速度快。说明这种新材料制成的人工肌肉确实给那些肌肉损伤后无法恢复功能的患者带来了福音，通过补充论据的方式加强了题干论点，排除；
B项：该材料制成的人工肌肉具有良好的柔韧性，与正常肌肉十分接近。说明用人工肌肉替代人体肌肉是可行的，可以给那些肌肉损伤后无法恢复功能的患者带来福音，通过补充论据的方式加强了题干论点，排除；
C项：人工肌肉尚不能与人体神经很好的契合，无法实现精准抓取物体等动作。这说明用人工肌肉替代人体肌肉不可行，不能完成正常的人体动作。该项可以削弱论点，不能加强，当选；
D项：该材料在室温下就能自行恢复，说明用人工肌肉替代人体肌肉是可行的，即使损坏，也可以自行修复。这就给那些肌肉损伤后无法恢复功能的患者带来福音，通过补充论据的方式加强了题干论点，排除。
故正确答案为C。