解析：
法定传染病分为甲、乙、丙三类。乙类包括猩红热（A错）、艾滋病（B错）、登革热（C错）、脊髓灰质炎（D对）、肺炭疽5种疾病在内的27种疾病，其中按照甲类传染病管理的乙类传染病是传染性非典型性肺炎、炭疽中的肺炭疽（E对）、人感染高致病性禽流感和脊髓灰质炎。本题DE均为正确选项。