解析：
患者规律使用胰岛素替代治疗与饮食治疗后出现空腹高血糖，餐后血糖控制尚可,可能的原因为“黎明现象”或Somogyi效应，应予夜间多次血糖测定以鉴别空腹高血糖的原因（C对）。多次测定空腹血糖（A错）、多次测定餐后血糖（B错）用于血糖的日常监测，对明确空腹血糖升高的原因没有价值。糖化血红蛋白（D错）用于反映近2～3个月来血糖的控制情况。口服葡萄糖耐量试验（E错）主要用于确诊糖尿病。