试题要求

(单选题)蛋白质合成后经化学修饰的氨基酸是()

A. 半胱氨酸

B. 羟脯氨酸

C. 甲硫(蛋)氨酸

D. 丝氨酸

E. 酪氨酸

答案解析

答案:B
解析:
常见的化学修饰种类包括:磷酸化、糖基化、羟基化、甲基化、乙酰化、硒化等。在蛋白质翻译后的修饰过程中,脯氨酸和赖氨酸可分别被羟化为羟脯氨酸(B对)和羟赖氨酸。半胱氨酸(A错)、甲硫(蛋)氨酸(C错)、丝氨酸(D错)与酪氨酸(E错)均为非经过化学修饰的氨基酸。
考点:第十七章蛋白质的生物合成