解析：
躲闪者的特点是全球竞争压力大，且企业的资源仅适合本国市场，不容易向周边市场移植，这种情况下，企业应该通过转向新业务或缝隙市场避开竞争。案例中，很多具有品牌优势的国外奶粉制造商纷纷涉足中国市场，竞争十分激烈。飞翔公司为了自身的长期发展，与新西兰乳品巨头甲公司结成战略联盟，产品从奶粉扩展到各类奶制品，属于躲闪者的特点，选项B正确。