解析：
为了评价存货管理的业绩，应当使用“销售成本”计算存货周转率，选项 A、 C 不正确；甲公司每年 6 月～ 10 月是销售旺季，存货年初和年末余额较旺季少，如果用（年初存货＋年末存货） /2 作为存货平均余额，则计算出来的存货周转率较高，选项 B 不正确；为更加准确，应该按月进行平均，所以选项 D 正确。