解析：
计算患病率的分子是观察期间某病的新旧病例数（B对）。观察期间某病的暴露人口数（A错）为发病率的分母，观察期间某病的新发病例数（C错）为发病率的分子。观察开始之前某病的患病人数（D错）与测量观察期间的患病率无绝对关系。观察期间所有人口数（E错）可作为计算患病率的分母。