解析：
A项错误，日光灯通电后，管内电极通过汞蒸气放电而产生紫外线，激发荧光物质发出可见光；
B项错误，数码相机是一种利用电子传感器把光学影像转换成电子数据的照相机，与普通照相机在胶卷上靠溴化银的化学变化来记录图像的原理不同；
C项正确，等离子电视，它是在两张超薄的玻璃板之间注入混合气体，并施加电压利用荧光粉发光成像的设备；与液晶电视相比，具有亮度高，对比度高，可视角度大，颜色鲜艳和接口丰富等特点；
D项错误，复印机和激光打印机的大致原理基本是相同的，复印机比打印机多了一个曝光的步骤而已。二者都是将接收的光信号经F-theta镜头实现对感光鼓的横向扫描且感光鼓转动实现纵向扫描，从而在感光鼓上留下要打印或复印的文字图像的潜影，再经过后面相同的步骤将其在复印纸上定影。
故正确答案为C。