解析：
在酶促反应中，辅酶作为底物接受质子或基团后离开酶蛋白，参加另一酶促反应并将所携带的电子、质子或基团转移出去，起运载体的作用（A对）。酶和底物可形成中间复合物，但是辅酶并不催化这一反应（D错）。酶分子中氨基酸残基的侧链由不同的化学基团组成，用来提供必需基团（E错），其参与酶活性中心组成（C错）。一些酶活性中心以外的必需基团用来维持酶的空间构象（B错）。