解析：
突发公共卫生事件包括重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒及其他严重影响公众健康的事件（B对）。甲类或乙类传染病流行（A错）及寄生虫病疫情（D错）均属于重大传染病疫情，环境污染（C错）及水灾地震等严重危害公众生命财产安全的自然灾害（E错）均属于其他严重影响公众健康的事件。