试题要求

(单选题)在血浆蛋白电泳中,泳动最慢的蛋白质是()

A. 清蛋白

B. α₁-球蛋白

C. α₂-球蛋白

D. β-球蛋白

E. γ-球蛋白

答案解析

答案:E
解析:
电泳是最常用的分离蛋白质的方法,可将血浆蛋白分成五条区带:清蛋白、α₁-球蛋白、α₂-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白。其中清蛋白(A错)的分子量最小,泳动也最快;γ-球蛋白(E对)的分子量最大,泳动最慢。
考点:第一章蛋白质的结构与功能