解析：
本题考查了天文常识。
A项错误，北斗七星在天空中做缓慢的相对运动，其中五颗星以大致相同的速度朝着一个方向运动，而“天枢”和“摇光”则朝着相反的方向运动。因此，在漫长的宇宙变迁中，北斗七星的相对位置会发生较大的变化。
B项错误，北斗七星都是恒星，其中“玉衡”最亮，亮度几乎接近一等星。“天权”最暗，是一颗三等星。所以它们的亮度并不相等。
C项正确，从北斗七星勺柄数起的第二颗是开阳星，它与其辅星构成了一对观测者能直接用望远镜分辨开出的双星。
D项错误，“斗牛”是指“斗宿”和“牛宿”，其中“斗宿”指的不是北斗，而是只有六颗星星的南斗。
故正确答案为C。