解析：
骨骼肌神经-肌接头处兴奋传递特点包括：（1）单向传递（A对）：即兴奋只能从前一级神经元的末梢向下一级神经元的树突或者胞体传递，或者由传出神经纤维末梢向肌或其他效应器，而不能做相反方向的传递。（2）化学传递（E对）：突触传递过程需要化学性递质完成。（3）时间延搁（C对）：兴奋通过突触或神经效应器接头，一般最少需要0.5～1ms，比相同距离的神经纤维传递需要更长的时间。（4）易受药物或者其他环境因素影响。（5）正常情况下，一次神经冲动所引起的乙酰胆碱的释放量大约超过引起肌细胞动作电位需要量的3～4倍，因此神经-肌肉接头处的兴奋传递通常是1对1的，即运动纤维每次神经冲动达到末梢都能可靠的引起肌肉兴奋一次，诱发一次肌肉收缩（B错，为本题正确答案）。