解析：
运用动态控制原理控制施工成本的步骤如下：
1．施工成本目标的逐层分解
施工成本目标的分解指的是通过编制施工成本规划，分析和论证施工成本目标实现的可能性，并对施工成本目标进行分解。
2．在施工过程中对施工成本目标进行动态跟踪和控制
（1）按照成本控制的要求，收集施工成本的实际值。
（2）定期对施工成本的计划值和实际值进行比较。
成本的控制周期应视项目的规模和特点而定，一般的项目控制周期为一个月。
施工成本的计划值和实际值的比较包括：
①工程合同价与投标价中的相应成本项的此较；
②工程合同价与施工成本规划中的相应成本项的比较；
③施工成本规划与实际施工成本中的相应成本项的比较；
④工程合同价与实际施工成本中的相应成本项的比较；
⑤工程合同价与工程款支付中的相应成本项的比较等。
由上可知，施工成本的计划值和实际值也是相对的，如：相对于工程合同价而言， 施工成本计划值和规划的成本值是实际值；而相对于实际施工成本实际值的比较， 施工成本规划的成本值是计划值等。成本的计划值和实际值的比较应是定量的数据比较，比较的成果是成本跟踪和控制报告，如编制成本控制的月、季、半年和年度报告等。
（3）通过施工成本计划值和实际值的比较，如发现进度的偏差，则必须采取相应的纠偏措施进行纠偏。
3．调整施工成本目标
如有必要（即发现原定的施工成本目标不合理，或原定的施工成本目标无法实现等），则调整施工成本目标。