解析：
GB/T19000-2000质量管理体系标准明确要求，企业应有完整、科学的质量体系文件，这是企业开展质量管理和质量保证的基础，也是企业为达到所要求的产品质量，实施质量体系审核、质量体系认证，进行质量改进的重要依据。