解析：
这是一道有关施工技术及质量控制的题，主要考核土方工程冬季施工与正常条件下施工时技术上的区别。
本题有一定的专业性，需要考生具备一定现场实践经验。土方回填施工，其填筑厚度及压实遍数应根据土质、压实系数及所用机具经试验确定。填方应按设计要求预留沉降量，一般不超过填方高度的3%。
冬季填方每层铺土厚度应比常温施工时减少20%～25%，预留沉降量比常温时适当 增加。土方中不得含冻土块及填土层受冻。
故本题的正确项为“B．减少20%～25%”。