解析：
采用施工总承包模式时，业主与某个具有丰富施工管理经验的单位或者由多个单位组成的联合体或合作体签订施工总承包管理协议，尤其负责整个项目的施工组织和管理，业主只负责对施工总承包单位的管理及组织协调。